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| 農薬や化学肥料はもちろん、 有機肥料も使用しない田んぼの力だけで成長したお米 |
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| 『無施肥（むせひ）』とは、有機肥料含め肥料を一切使わずに作物を栽培する事を言います。 無農薬・無化学肥料であることを前提として、田んぼに有機肥料を入れずに作った無農薬・無施肥のお米です。 ※育苗には有機肥料を使用しております。 |
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春…無農薬栽培のため、苗代で苗を育てます。 無農薬で作られている稲の苗はデリケートです。 苗を育てている間に病気にかかったり 田んぼに植えて根付くまでに成長出来なかったり、 根付いても安心できるまで大きくなる間に 様々な病気にかかる可能性もあります。 そのため稲の苗を育てるのに苗代を使っています。 ※育苗には有機肥料を使用しております。 |
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| 夏…田んぼに草が生えてくるので、草を取ります。 |
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 無農薬の田んぼには、雑草が生えてきます。 ヒエや特にコナギなど、放っておくと太陽をサンサンと浴びて 稲が育たないぐらいに成長してしまいます。 そのため、夏場には田んぼに入って草をとります。 除草機という機械もあります。 |
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秋…収穫 |
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| ８月の後半に入ると稲穂が実ってきます。 夏場に取りきれなかったヒエが稲より高くその姿を見せたり、絶滅危惧種であるミズアオイが可憐な花を咲かせるなど 田んぼに生える雑草が様々な姿を見せてくれます。これも無農薬の証です。 |
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生産者 |
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 おじいさんの代から専業農業を始めて３代目。 農業に従事して９年目になります。 認定農業者 齋藤 肇 蕪栗グリーンファーム 〒989-4301 宮城県大崎市田尻蕪栗字伸萠西１９ TEL/FAX 0229-39-2706 e-mail tasyumura@ybb.ne.jp  |
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